指具有颜色和其他一系列颜料特性的、由有机化合物制成的一类颜料。
颜料特性包括耐有机溶剂、耐热、耐晒、耐水浸、耐酸、耐碱、晶型稳定、分散性和遮盖力等；有机颜料色彩鲜明，着色力强，无毒性，但部分品种的耐光、耐热、耐溶剂和耐迁移性往往不如无机颜料。
有机颜料与染料的差异在于它与被着色物体没有亲和力，只有通过胶粘剂或成膜物质将有机颜料附着在物体表面，或混在物体内部，使物体着色。其生产所需的中间体、生产设备以及合成过程均与染料的生产大同小异，因此往往将有机颜料在染料工业中组织生产。
有机颜料与一般无机颜料相比，通常具有较高的着色力，颗粒容易研磨和分散、不易沉淀，色彩也较鲜艳，但耐晒、耐热、耐候性能较差。有机颜料普遍用于油墨、涂料、橡胶制品、塑料制品、文教用品和建筑材料等物料的着色。
各种结构有机颜料的比列：
（1）偶氮颜料占59%
（2）酞菁颜料 占24%
（3）三芳甲烷颜料 占8 %
（4）特殊颜料 占6 %
（5）多环颜料 占3 %
